— 活动详情 —
主题:“十全十美·雪利葡萄酒既雪利白兰地品鉴会”
时间:2019年10月10日 15:00 - 17:00
地点:品鉴区 A
语言:英文/中文
雪莉酒(Sherry)是一种来自西班牙西南部的加强酒(fortified wine),历史文化源远流长,大文豪莎士比亚和航海家哥伦布都曾经是它的“粉丝”,前者更是巧妙的将雪莉酒比喻为“装进瓶子里的西班牙阳光”。如此比喻,可想而知它将带给我们如西班牙阳光般灿烂的欢愉感受。


西班牙南部安达鲁西亚(Andalucia),面向卡缇兹海湾之处,就是雪莉酒的出生地。酿造雪莉酒主要以Palomino葡萄为主,另外两个品种是Moscatel Grodo Blanco以及制造甜酒的Pedro Ximenez。
雪莉酒的独特都可归功于其神奇的酿造工艺——Flor与索雷拉系统。(感兴趣的盆友可以自行搜索哟~)

很多人,包括WSET3级的学员,对雪利酒都是一知半解。雪利酒自成一派,有着自己的完整体系,从干型到甜型足足有十种不同风格,与西班牙美食相得益彰。今天就让我们一起走进雪莉酒这个大家族!
 

 
— 主讲/主持 —
Rafael Delgado RUZ
Montilla Moriles D.O. International Business Director
西班牙蒙蒂亚·莫里莱斯法定产区管理委员会
国际商务总监
Perez Barquero Group, Export Director
西班牙佩雷斯巴尔克罗酒庄集团出口总监
— 受邀嘉宾 —
注:如对此活动有任何疑问,欢迎发电子邮件至oliver.zou@cetimes.com

    因名额有限,报名人数众多,请以大会确认短信或邮件为进场凭证。