— 活动详情 —
主题:名庄之选·白葡萄也疯狂
时间:2019年10月11日 11:00 - 17:00
地点:品鉴区B
语言:英文/中文
名庄品鉴的第一位主角是源自德国的VDP酒庄——古特赫曼斯堡(GUTHERMANNSBERG


熟知德国酒的朋友都知道,德国气候寒冷,葡萄成熟度对葡萄酒的影响非常大,因此德国官方葡萄酒等级是按葡萄采摘时候的成熟度来划分的;

放到市场的角度来说,当你在比较同一德国酒庄出品的一系列葡萄酒时会发现,甜度越高,售价也往往越贵。

但除了这一官方等级体系,德国葡萄酒世界里也存在着另一个世界公认的精英酒庄联盟——Verband deutscher Prädikatsweingüter (简称VDP,常译为VDP德国名庄联盟);
              


虽为非官方组织,但他们成立的初衷是推广德国优质而又极具风土特性的葡萄酒。自1910年创立以来,至今已有约200个酒庄成员,酒帽子上统一打上“鹰与葡萄”的联盟标志,方便市场辨识和推广,是一个高品质的实力保证!
                         
GUT HERMANNSBERG
古特赫曼斯堡酒庄
1901 年以前,这片优质雷司令生长的葡萄园是开采铜矿石的地方——施洛斯伯克尔海姆 (Schlossböckelheim) 铜矿场。

1901 年,普鲁士王国国家收购最好的向阳坡地山脉,花费大量人力,物力和财力,炸岩石,把从前的铜山开采成葡萄种植园,设立了尼德豪森 (Niederhausen) 葡萄种植区。

1903年,开采的土地上第一次种上雷司令。1907年,酒庄第一瓶雷司令诞生。

至今一百多年的历史中,该庄园一直为楷模企业,酿造的雷司令葡萄酒享誉世界,英国皇室,德国政要们都曾光顾该庄,享用美酒,黛安娜王妃婚礼用的甜酒也出自该庄园。2010 年,庄园私有化,正式更名为:GUT HERMANNSBERG古特赫曼斯堡酒庄
GUT HERMANNSBERG赫尔曼山庄园是当地最传统的酒庄之一,所有的葡萄园都是VDP分级中的“GROSSE LAGE”级别,类似于勃艮第特级园。将近30公顷葡萄园大部分位于超过50°的陡峭斜坡,充足的阳光和良好的排水性是种植雷司令的绝佳位置 。
2016年分别获得了德国葡萄酒评鉴《Eichelmann 2016》四星和《Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2016》四串葡萄的高分。《Wine & Spirits》杂志在2016年评选全球前100名酒庄时,古特赫曼斯堡酒庄被选为德国极具潜力和前景的酒庄 。
— 主讲/主持 —
Achim Kirchner
Managing Director/Head of Sales and Exports

阿奇姆 (Achim Kirchner) 是德国那赫产区的古特赫曼斯堡酒庄(Gut Hermannsberg)的总经理。

Achim先生曾在勃艮第工作,在那里他发现了勃艮第最优雅且高贵的黑皮诺。很快他就挖掘出自己对优质葡萄酒的热情,葡萄酒因此成了他生命中不可或缺的一部分。

之后他回到德国,曾毕业于葡萄酒商业管理的Achim 先生开始欣赏德国雷司令。在德国巴登,他带着这款Schloss Staufenberg进入VDP(高品质与顶级庄园协会),这个协会的名字代表着旗下成员以品质为目标的酿酒理念。

在那里,他就极其重视独特性以及对独特风土的迷恋。他选择了世界上第一个经过认证的有机葡萄酒酵母,始终以生产真正的葡萄酒为目标。

四年后,他加入了古赫特曼斯城堡,并成为了该酒庄的总经理。
2015年,古赫特曼斯城堡(Gut Hermannsberg)的雷司令价格超过1万欧元的单价,当时是那赫(Nahe)最昂贵的葡萄酒,但得到了罗伯特帕克品酒师的100分的评分!
— 受邀嘉宾 —
注:如对此活动有任何疑问,欢迎发电子邮件至oliver.zou@cetimes.com

    因名额有限,报名人数众多,请以大会确认短信或邮件为进场凭证。